雞蛋糕生活美學專題報告

 
 

華興麵線糊是我個人在新竹最愛的魯肉飯之一，可惜只有早上才吃得到，過了早上11點只能說掰掰了！
▲菜單。

一個下個小雨的早晨，我夜班剛下班就接到朋友的來電，聽他同事說大海拉麵很道地很好吃，所以找我在那吃中餐，為了美食，於是乎我強忍著睡意騎著機車穿上麻煩的雨衣出發了。
大海拉麵在新竹有兩間分店，另一間店在長安街，我吃得這家是位於新竹風城附近的錦華街店，在一個非常不起眼的小巷子中。由於老闆是日本人，所以把最道地的拉麵帶來台灣，我在東京吃過日本道地的拉麵，所以對這間店抱有高度的期待。

前陣子很流行全家霜淇淋，聽說還熱門到要排隊，我實在不懂...只不過是個霜淇淋而已為甚麼還要搞到排隊？實在有點誇張，現在的7-11也加入了這個戰局，可想而知戰局的慘烈，隨著現在進入冬天，全家有霜淇淋的分店也多了很多，總算見不到排隊的盛況，所以今天就來給他嘗鮮一下，看看到底好吃在哪？
今天來到的是竹北竹采店，他門店內只有香草口味的(應該就是所謂的原味)，雖然沒有我最愛的巧克力，不過至少不要草莓的就好...，竹科店聽說只有草莓...，嚐了一口....比我想像中的好吃，濃郁的奶香味瞬間在我嘴裡化了開來，很久沒吃到這麼濃香的霜淇淋，而且明明是冬天，還融化得特別快，可想而知濃度非常高阿。
一般來說，霜淇淋底下的甜筒永遠是配角中的配角，但這個全家的霜淇淋甜筒意外的紮實沒有空洞的感覺，除了該有的酥脆口感外，還多了一份香郁，我終於了解到他到底在紅甚麼了！期待他們再推出更多口味的冰淇淋。
 

 
到了冬天吃羊肉爐是很棒的享受，極品羊肉爐位在忠孝路上，是冬天進補的好所在。

 
話說現代人假日習慣晚起，往往起床已接近中午，所以乾脆早餐和午餐一起吃，因此發展出了早午餐這種特別的文化：breakfast+lunch=brunch，這種怪怪的名詞因此而產生了，廢話不多說，這次要吃的是位於新竹的flying fish。