雞蛋糕生活美學專題報告

 

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逛完神農街，來到台南的美食第三站決定吃這間戽斗米糕，看到這個名字讓我聯想到新竹也有一間戽斗滷肉飯，兩位戽斗老闆可以當好朋友(笑)，這間店也頗有名氣，也算是台南米糕的代表店之一，吃看看吧！

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吃完了永樂燒肉飯逛到海安路附近，陳小兔想找點喝的，在google地圖上逛到這家居福宣，他有1000多則評論4.1顆星，看起來頗有名氣，奶茶達人陳小兔說一定要喝看看的阿！他們賣的品項非常簡單，就只有紅茶和奶茶，厲害的店就該如此，專心賣好一樣東西就夠了阿！

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這次來到台南國華街本來要掃遍附近美食的，結果我的口袋名單金得春捲、富盛號碗粿、阿松割包、一味品碗粿魚羹周二通通沒開...，真的完全來錯時間，還好附近的永樂燒肉飯有營業，要不然真的要轉戰地點了，永樂燒肉飯的餐點價格都在百元內，而且還附上生菜沙拉跟味增湯，CP值頗高。

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第一次看到"胡攪蝦餃"這名字覺得很酷，想必店內的招牌一定為水餃，他們的水餃內有一整顆草蝦蝦仁用料扎實，其他還有納豆飯、泡飯、日式沾麵等等都有濃濃的日本風味，老闆非常親切和善，金華店位在金華市場附近，很適合採買後來此吃個午餐，附近的冰品店萬事如意冰菓室也很推薦，吃完飯再去享用甜點冰品超完美！

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一直都很喜歡台南的人情味與澎湃多元的美食文化，這次來到台南金華市場附近尋找美食，吃了在當地小有名氣的胡攪蝦餃後，想要來個飯後甜點，來到了這家萬事如意冰菓室，這家店剛開業不久，是一對年輕的夫妻老闆所經營，沒有過多的華麗裝潢也不是當下流行的網美店，賣的是純手工真材實料的配料，每一樣都是老闆用心製作熬煮，要給顧客吃到最天然最實在的冰品。

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鹹粥在台南人的心目中有著很重要的地位，不管是早餐中餐晚餐什麼時段都可以吃，幾年前吃了阿憨鹹粥讓我印象很深刻，這次來台南剛好阿憨沒開，找到這家24小時都沒休息的悅津鹹粥，悅津位在西門圓環旁，圓環路邊有停車格算好停車。

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這次南下來到關廟，其實是為了專程買陳小兔的深緣及水鳳梨吐司，剛好到了中午用餐時間，於是找到了這間林門玉餃，這間店名讓人直接聯想到諧音"臨門一腳"，他們的魯麵和煎蛋水餃是招牌，來到關廟除了吃有名的關廟麵外，魯麵也一定要嚐嚐。

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2021.3.7初訪
前鎮子夯劇"我的婆婆怎麼這麼可愛"在深緣及水取景，意外帶動了這裡的觀光熱潮，每到假日鳳梨吐司一出爐馬上就被秒殺，我們這次特意算準了開門的時間，但還是沒有買到超夯的鳳梨吐司，只好買了鳳梨酥回北部當伴手禮。

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這次下去南部探視妻小，順道經過了台南，都來到了台南不吃一波怎麼對得起自己？這次沒在台南舊城區吃老字號小吃，選擇了位在台南新市，前陣子剛開幕的鉄大正咖哩專門店，濃郁平價的咖哩配上新穎乾淨明亮的用餐空間，成為台南新市區的亮點。

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