【綠島食記】綠島監獄冰

暑假造訪綠島非常炎熱,除了體驗水上活動外,也很需要吃碗冰消消暑,這間綠島監獄冰也是很熱門的觀光景點之一,店面被打造成監獄風格的主題冰店,可以讓遊客體驗一下關在牢房內的生活,店內還準備許多小道具絕對能讓遊客拍照拍好拍滿,冰品內皆加入了在地特色海草,來到綠島一定要吃看看!

▲綠島監獄冰門口設計成黑白相間的牢房,門口還放了斷頭台的刑具,經過很難不被吸引。

▲店內的牆上天花板有滿滿的簽名,也成為店內的一大特色。

▲用餐區有用鐵欄杆圍成牢房的特色座位區,小朋友四個坐一桌剛好湊麻將?不過沒多久我們就被店家要求換座位,不是先來先選位子嗎?有點不懂店家的規定....

▲另一區是多人座位區,適合團客多人用餐。

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【綠島食記】阿嬤的蔥Q餅

來綠島海草是不能錯過的美食之一,不管是剉冰、小吃都能入菜,而這間阿嬤的蔥Q餅更是首創海草口味的蔥油餅,另一項章魚口味也很熱門,他們的蔥油餅使用粉漿製作,吃起來口感更加Q彈,當天周末下午造訪生意非常好,排隊排了40分鐘才等到,相當熱門阿!

▲阿嬤的蔥Q餅位在綠島燈塔附近,雖然是個不起眼小攤但難檔那滿滿的排隊人潮。

▲阿嬤雖然年紀較大,但煎起蔥油餅毫不馬虎,一口氣可以煎6個,非常忙碌手從沒停過。

▲桌上有四種調味料,可依個人喜好添加。

▲阿嬤的蔥Q餅菜單:菜單有英文和中文版本,蔥Q餅有原味、章魚、海草、鮪魚四種口味,另外還有關東煮、炸飛魚和紅茶,還有另外販售店家特製的鮪魚醬。

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【綠島食記】硓宅食堂 -

我們來到綠島的第一餐是吃公館漁港附近的硓宅食堂,餐廳位在老宅內走的是叢林度假風,用餐空間有許多植栽布置,環境很美,定食內容有主食、三樣小菜、一碗白飯、湯和麥茶,其中椒麻雞、豬排麻婆豆腐、豬排茄汁咖哩是熱門必點,椒麻雞又酥又香鮮嫩多汁,餐點很有水準,來到綠島旅遊一定要把這間加入口袋名單!

▲硓宅食堂的招牌不是很明顯,很容易經過就錯過,機車可直接停店門口。

▲一進門就開到滿滿的植栽布置,有濃濃的南洋風情。

▲店內有兩個用餐區,外面的區域有靠窗座位採光較好,我們是多人用餐選擇裡面的座位區,椅子有很多都是實木的質感很好。

▲屋頂的竹編吊燈和鳥籠的裝置非常的搭,為老宅更增添故事性。

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這間津芳冰城在台東已有40年的歷史,他們的鹹冰棒使用鴨蛋黃、牛奶、杏仁、核桃製作,吃起來鹹鹹甜甜很受在地人青睞,另一種也是古早味的什錦冰,有滿滿的配料最後淋上甜甜的草莓醬,相信一定伴隨著老台東人從小到大夏天的回憶。

▲生意非常好,本地人和遊客都很多滿滿的用餐人潮,走廊有設置用餐區。

▲津芳冰城菜單:菜單在頭上直接跟櫃台點餐,整理價格都很平易近人,證明這幾年都沒甚麼調漲。

▲店內用餐空間寬敞座位很多,唯一可惜的就是沒有冷氣,不過相信吃完冰就能消暑了拉!

▲什錦冰 45元:配料有紅豆、綠豆、大豆、花生、粉粿等等,最後淋上甜滋滋的草莓醬,真是很古早味的剉冰阿!剉冰打得非常細緻有點接近綿綿冰的口感,草莓醬是整碗冰的靈魂,把所有配料和剉冰串接在一起。

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傳說台東都蘭有三包:東河肉包、都蘭書包和馬利諾麵包,這間麵包店的老闆是一對外國夫妻,因小孩過敏問題而選擇在台東定居開了這間麵包店,老闆堅持使用使用堅果、水果乾、穀物等純天然食材製作,麵包厚實並散發濃郁麥香,在當地非常有名,下次路過台11縣記得買一條麵包在車上吃阿!

▲麵包店為白色鐵皮屋,門口為大型玻璃窗,汽車可停店門口下車購買。

▲冰櫃內有販售各式自製醬汁和飲料、蛋糕。

▲架上的麵包都是當天出爐的,店內有八種口味麵包可選,右下角很貼心的說明麵包口感。

▲雖然是麵包店不是餐廳,但每個小角落老闆都很用心的布置,讓人覺得是間有溫度的店。

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鬼頭刀魚是台東成功鎮的名產,想要在這品嘗一下在地的鬼頭刀魚,這間王記鬼頭刀專賣店是不錯的選擇,他們除了販售各式鬼頭刀魚的食物外,還有各類炸物和冷凍宅配食品,很適合買到車上路上吃,或是買包冷凍的帶回家自己炸。

▲王記鬼頭刀專賣店菜單:主要有炸物、飲品和宅配冷凍區。

▲店內沒有內用區,只能買到車上吃,產品為現點現炸,按照號碼牌取餐。我這次點了鬼頭刀魚柳現炸的與冷凍的。

▲在等待的時間可順道逛逛店內各式產品。

▲鬼頭刀魚柳100元,魚柳一小袋約有5~6塊,份量有點偏少,我只吃到一塊其他都被小朋友解決了XD。

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來到台東成功鎮,除了必吃的鬼頭刀魚外,也千萬不要錯過這間成功豆花,這間店在google擁有四千則評論4.3顆星好評,經營了數十年傳承到第二代,在當地是非常有名的豆花店,他們的豆花綿密又扎實,使用非基因改造黃豆製作,配料種類也很多可以選,炎熱的夏天超適合來一碗消消暑。

開車的朋友可停附近路邊白線,還算好停車。

▲成功豆花位在這棟木造平房中,外頭的庭院使用碎石鋪成,有著濃濃的日式氛圍。

▲成功豆花菜單:有傳統豆花類、薏仁類和刨冰類,老闆使用手寫毛筆字特別有溫度。

▲櫥窗內有多種配料可以選。

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關山車站附近最有名的便當店是源昌關山便當和這間關山便當店,關山便當創立於1970年,至今已經營超過50年,伴隨著關山人從小到大的回憶,大家都是買了便當就上火車吃,因此跟火車便當有很強烈的連結感,來到台東除了品嘗著名的池上便當,關山便當也千萬不要錯過了!

▲關山便當菜單:有十種口味可選,除了書包便當,其他價格都在90~130元左右。本想加點白飯給小朋友吃,老闆豪氣的說白飯不夠可以直接來裝不用錢。(讓我聯想到前陣子的白飯之亂...抖抖)

▲店內有附設座位區,用餐環境寬敞乾淨,使用原木桌椅很有質感,內用有免費的湯可以喝。

▲便當店也陳列了些當地小農的產品,台東有名的關山米這裡也買得到。

▲排骨便當 100元:便當使用火車便當常用的木盒,配菜有滷蛋、甜不辣、叉燒、蘿蔔乾、香腸、竹筍、醃脆瓜和主菜滷排骨,排骨很大塊肉質軟嫩,味道也滷得很入味。

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幾年前來到池上吃了大池豆包豆皮豆漿店,回到北部後一直對池上的豆包念念不忘,這次來到台東騎車環島經過池上,我們特意安排了另一間豆皮店"豆之間",這間店也擁有破千google評論,且用餐空間有裝潢非常新穎,與另一間是完全不同的感覺,當天抵達時差點錯過營業時間,半路上拼死拼活的衝刺也要吃到池上的豆包拉!

▲豆之間位在池上農會旁,外觀非常低調沒有明顯招牌,不仔細看會真的找不到!

▲入內後會經過製作豆漿的生產線,玻璃上還有詳細說明製作過程。

▲冰櫃區有販售冷藏食品,超適合買回家當伴手禮。

▲有一面牆壁為玻璃窗台組合而成,裡面還有打燈,這設計真棒!

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這次入住台東的路得行旅,飯店附了兩張早餐券,有多間在地知名早餐可選擇,我們一口氣就挑了兩家來吃,一家吃了柯家蘿蔔糕,另一間我們選了雅米早餐,本以為這間只是普通早餐店,看了GOOGLE評論大家都推他們的酥皮蛋餅,不吃還好一吃驚為天人,這蛋餅皮有夠酥脆的拉!

▲雅米早餐店的外觀看起來是個很普通的早餐店,造訪當天沒什麼客人我們還很猶豫到底要不要進去吃。

▲亞米早餐店菜單:有套餐、脆皮蛋餅系列、總匯系列、焗烤雙層起士、吐司類、漢堡類和其他單點、飲料類,其中初鹿鮮奶茶也是有很多人推薦。

▲早餐店內的用餐空間看起來非常居家,不說還以為是在別人的住家內用餐呢!

▲原味蛋餅25元,這間大概是我吃過少數好吃的蛋餅,蛋餅非常厚實,裡面的蛋熟度很剛好不會過老,外皮是整個酥脆到一個不行,但又不至於乾硬,咬一口蛋香與餅皮香氣完美在嘴中融合,再帶有淡淡胡椒香,真的很厲害,這間是我下次還會想造訪的早餐店。

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柯家蘿蔔糕舊名為寶桑蘿蔔糕,開在早期最熱鬧的寶桑路上,這間店至今已傳承到第五代,堅持使用純手工純米製作,跟外面常用的粉料不一樣,除了蘿蔔糕,他們的獨門醬料也是每天當日現煮,煮的過程還會加入一些純米漿,讓醬汁更香醇,這個傳統滋味讓老台東人一再回味!

▲柯家蘿蔔糕的攤子使用竹子裝飾,點完餐後再至隔壁內用區等候。

▲看著煎台上煎得焦香的蘿蔔糕讓人忍不住食指大動阿。

▲柯家蘿蔔糕菜單:有多種組合套餐,還有真空包裝可帶回家自己料理。

▲吃他們家的蘿蔔糕一定要試試這厲害的獨門醬汁,鹹鹹甜甜帶一點淡淡的焦香味。

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記得上次來台東喝了當地著名的老東芳青草茶,這次來喝看看沒喝過的店,這間神農青草茶在台東和花蓮都有分店,正氣路的分店位在泰安西藥房一樓,這間除了青草茶是招牌,檸檬牛奶也是人氣飲料,喜歡青草茶的朋友有機會可以試試。

▲神農青草茶菜單:飲料有小、大和瓶裝三種尺寸,青草茶甜度有無糖和微糖兩種。

▲青草茶(大)(微糖)45元,青草茶沒有苦澀味,微糖的甜度剛剛好,清涼降火,買一杯再配隔壁的阿鋐炸雞,完美阿!

雞蛋糕短評:檸檬牛奶是招牌,當天買了青草茶,清涼降火甜度剛好,而且完全沒有苦澀味,味道不錯。

用餐環境

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