在竹東這個客家聚落最有名氣的美食就是在地的板條，這次吃的這家粄條店沒有名字(網友取名無招牌40年粄條老店)也沒有招牌，更沒有菜單可以看，來吃的幾乎都是熟客，一賣就是40年，之前吃過的老店麵食館和彭記麵食館都各具特色，這次來吃一下這家超低調的老店看看有甚麼特色。
開車前往可停附近的竹東信義立體停車場步行約3分鐘。
▲板條店位在大同路上，google地圖標記在長春路上差點被誤導...，店內完全沒有招牌。
▲沒有菜單直接跟店員口頭點餐，麵類有粄條、米粉、油麵，滷味有滷蛋、海帶、豆干、豬頭肉。
▲用完餐自己付錢自己找錢，一個誠實商店的概念？
▲用餐空間為店內的四組桌椅和走廊的圓桌，環境有些雜亂，這就是台灣小吃店特有的風景吧！
▲桌上的辣椒醬敢吃辣的人可以加看看。
▲乾板條 60元：粄條是小碗的份量，粄條口感屬於軟爛類型，輕輕一夾就碎掉，配菜有豆芽和兩片瘦肉，淋上甜麵醬、油膏和油蔥酥味道蠻香的，沒有放香菜要給大大的讚啦！
▲肉片是全瘦肉，意外的沒有乾柴感。
▲餛飩湯 60元：湯內有八顆餛飩，餛飩是小顆的，外皮厚實，內餡吃起來非常夠味，我的習慣是撈起來沾著乾粄條的醬汁一起吃，更加入味！湯頭使用油蔥和少許香菜提味，整體偏清淡我就沒喝完了。
雞蛋糕短評：店面無招牌也無菜單，不知道要點什麼建議先至google爬文，自己付錢自己找錢，大部人的人都是點板條、餛飩湯和豬頭肉，粄條是軟爛類型，餛飩是小顆的味道不錯，湯頭較清淡。
用餐環境★★★
餐點★★★★
服務★★★
CP值★★★★
【竹東無招牌40年粄條老店美食資訊】
地址：新竹縣竹東鎮大同路41號
電話：無
官網：無
營業時間：08:00~16:00
外送：無
線上預定：無
停車場：無
服務費：無
洗手間：無
刷卡：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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