【新竹食記】角落義式廚坊

 

想吃義大利料理一份餐點通常都動輒3、4百元,一家四口吃常常一張小朋友就去了...,這間角落義式廚坊走的是平價義大利麵的路線,最便宜的品項甚至不到100元就能吃到,義大利麵和燉飯醬汁的種類非常多,除了常見的白醬、紅醬、青醬外,還多了咖哩黃醬、墨西哥辣醬、墨魚醬、明太子奶油等創意醬汁,選擇多元,餐廳有提供內用空間,用餐時段外帶的生意非常好,熱門時段要有排隊的準備囉!

開車前往可停附近路邊停車格或uTagGo 力揚竹北勝利十一路停車場。

【新竹食記】角落義式廚坊

▲角落義式廚坊位在莊敬五街上的灰色鐵皮屋內,之前吃過的小島廚房也在附近。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

【新竹食記】角落義式廚坊

▲店內用餐空間不大座位也不多,熱門用餐時段常常客滿。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

 

【新竹食記】角落義式廚坊

▲老闆收集了相當多的動漫公仔,候餐的時間可以好好欣賞一下!

 

【新竹食記】角落義式廚坊

▲自助區提供醬料和餐具,用完餐再自行將餐具放置回收台擺放。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

▲角落義式廚坊菜單:有14種醬汁可供選擇,主食可選義大利麵或燉飯,怕吃不飽可以加價加飯或麵,餐點都在百元左右CP值真的很高阿!

 

【新竹食記】角落義式廚坊

▲至櫃檯點餐付款取明細和叫號器,叫號器震動閃燈時再至櫃檯取餐。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

蘋果醋 55元蜂蜜柚子 55元:飲料是清爽類型,蘋果醋喝起來酸酸甜甜很開胃,蜂蜜柚子可以喝到底部的柚子果肉,尾韻帶點檸檬的清香。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

【新竹食記】角落義式廚坊

【新竹食記】角落義式廚坊

紅醬燻鴨飯 100元:燉飯表面灑上義大利香料和起司粉提味,配料有燻鴨、玉米筍、豌豆、杏鮑菇很真材實料,燉飯的米心已完全煮透,紅醬的醬汁完全融合在食材內,茄汁風味十足。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

▲燻鴨肉質軟嫩,有淡淡的煙燻香氣。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

 

【新竹食記】角落義式廚坊

奶醬嫩雞飯(加飯加玉米筍) 145元:表面灑了義大利香料,白醬有濃濃的奶香,但不會濃到讓人反胃,雞肉使用雞胸肉,但肉質也極為軟嫩沒有乾柴感,加量後的飯多了非常多,點給兩個小朋友吃剛剛好。

 

【新竹食記】角落義式廚坊

【新竹食記】角落義式廚坊

麻奶燻鴨麵 110元:使用四川的辣醬與白醬混合而成的創意醬汁,有辣醬的麻和白醬的奶香,辣度介於小辣到中辣之間,吃起來非常開胃,麵條軟硬適中有Q度,配上燻鴨整個就是香!

 

【新竹食記】角落義式廚坊

雞塊 55元:一份有6塊雞塊並附上番茄醬,雞塊炸得稍微乾了些,但一份55元而已CP值非常高。

 

雞蛋糕短評:平均餐點100元左右價格非常平實,但整體份量偏少,胃口好的人建議一定要加麵加飯,醬汁味道不錯,燉飯軟硬適中,麵條有Q度,店內座位不多,用餐時段外帶生意非常好。


用餐環境★★★★
餐點★★★★    
服務★★★☆
CP值★★★★☆


【角落義式廚坊美食資訊】

地址:新竹縣竹北市莊敬五街225號
電話:0927951517
官網:facebook
營業時間:10:00–13:00、16:00–20:00(六日公休)
外送:foodpandaUberEatsLine
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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