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內容目錄 |
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【前言】
紅旗德國農夫麵包是每次我們來到淡水必買的麵包店,店面不大,麵包品項總類很豐富,店內以手工製作的歐式麵包聞名,麵包口感扎實Q軟,使用天然原型食材油脂不高,走的是健康路線,很受到大眾喜歡。
【交通資訊】
開車前往可停淡水中山停車場,步行約6分鐘,搭乘捷運至淡水站下車,步行約8分鐘。
【環境】
▲紅旗德國農夫麵包位在淡水老街鬧區,門口紅色的遮雨棚和三角形的招牌非常顯眼。
▲店內是長型的販售空間,麵包分別陳列在左右兩側,牆上還布置了一些畫作和植物。
▲每款麵包除了標示名字和價格外,還會介紹使用的原料,讓消費者可以吃得更安心。
【德國農夫麵包菜單】
【餐點】
▲沖繩黑糖麻糬 25元:這款麵包是新品,使用沖繩黑糖、可可、小米麻糬製作,麵包外皮是光滑油亮的外觀,內餡有滿滿的黑糖麻糬,黑糖麻糬有著極為Q彈的口感,甜度適中完全不會黏牙。
▲塔塔耶夫 90元:使用馬鈴薯混合小麥,並加入少許洋蔥、巴西里、黑胡椒、核桃和起司,外觀呈現長條狀比手掌還大,拿起來頗有重量,麵包極為扎實,可以吃到核桃顆粒感,並散發著淡淡起司香氣。
▲巴卡拉小紅莓 70元:原料為葡萄乾和小紅莓,吃起來有濃濃的莓果的香甜與葡萄乾的香氣,沒有過多的人工調味,吃的是自然原始的風味。
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【雞蛋糕短評】 來自德國夫妻所創立的麵包店,店內都是歐式麵包,麵包體蓬鬆有Q度,會越吃越香,使用穀物核桃地瓜等天然食材,建議烤過後會好吃!
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【紅旗德國農夫麵包資訊】 地址:新北市淡水區中正路178號 |
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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