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內容目錄 |
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【前言】
雙月食品社已連續8年獲得米其林必比登推介，去年特地到台北探訪雙月食品社北投店，沒想到今年在新竹開了竹北分店，餐廳隱身在巷弄內，熱門用餐時段總是滿滿的排隊人潮，用餐環境寬敞有很質感，店內必吃的有香濃醬汁的愛恨椒芝麵、黑松露拌麵、油金魯肉飯，蛤蠣燉雞腿湯和阿甘剝皮辣椒雞腿湯有滿滿的料，喝過後就回不去了，想吃終於不用跑台北拉！
【交通資訊】
開車前往可停附近的竹北市立竹仁停十三停車場，步行約2分鐘可抵達。
【用餐環境】
▲雙月食品社竹北店隱身在巷弄內的一樓公寓，門面使用大量木質裝潢，與上次吃的北投店風格完全不同，當天平日11:00抵達很幸運不用排隊。
▲門口右邊有伴手禮專區，都是雙月食品社出的禮盒和各式乾麵與飲品。
▲餐廳的滷味區使用大片玻璃櫥窗，滷味整齊劃一的排列在櫥窗內，乾淨又賞心悅目。
▲店內用餐空間寬敞乾淨，使用大量木質色系裝潢搭配磨石子地板很有質感，有雙人、四人座位，也有單人吧檯與多人包廂，滿足不同人數客群。
▲自助區提供各式醬料、餐具，旁邊還有洗手台，非常貼心的服務。
▲點餐方式使用手機掃桌上QR code，或至點餐機點餐付款，可收現金與刷卡、悠遊卡多元方式付款。
【菜單】
▲雙月食品社竹北店菜單：目前試營運期間只供應套餐，套餐有A、B、C和，干貝雞腿湯套餐、蛤蠣雞腿湯套餐五種，最新資訊以官網公告為主。
【餐點】
- 躺平豆皮、狠切豆乾
▲躺平豆皮、狠切豆乾(試營運套餐)：滷味食材顏色滷得很深，滷汁極為入味不死鹹，豆乾細孔有充分吸收滷汁，豆皮完全沒有油耗味，搭配薑絲與蔥花再淋上油膏提味。
- 愛恨椒芝麵
▲愛恨椒芝麵(試營運套餐 388元)：中式乾麵使用義大利麵的立體擺盤，表面灑上少許蔥花與椒麻粉，醬汁可以嘗到椒麻的微辣與芝麻的香氣，兩者融合得極好完全不突兀，麵條Q彈有嚼勁，充分吸附醬汁，讓人越吃越開胃。
- 蛤蠣燉雞腿湯
▲蛤蠣燉雞腿湯(試營運套餐 )：雞湯內有滿滿的蛤蠣和雞腿肉，用料絲毫不手軟，雞腿肉質厚實軟嫩，蛤蠣飽滿鮮甜，湯頭溫潤甘甜，好喝又暖胃！
- 油金滷肉飯
▲油金滷肉飯(竹北限定A套餐 388元)：白飯粒粒分明有Q度，滷肉是帶皮的肥肉，有豐富的膠質吃起來會黏嘴唇，醬汁走的是清淡路線，醬油與油脂香氣不明顯。
- 紅燒金鮮鱸魚
▲紅燒金鮮鱸魚 (竹北限定A套餐)：鱸魚肉質結實嫩滑，完全沒有土味，使用清蒸料理方式再用滷汁調味，吃起來清爽無負擔。
- 阿甘剝皮辣椒雞腿湯
▲阿甘剝皮辣椒雞腿湯(竹北限定A套餐 388元)：湯內有滿滿的高麗菜與帶骨雞腿肉，高麗菜已燉至軟爛，湯頭有剝皮辣椒的微辣感與蔬菜的清甜，適合敢吃辣與喜愛重口味的人。
【後記】
雙月食品社不論在餐點與用餐環境、服務都具有相當水準，阿甘剝皮辣椒雞腿湯、愛恨椒芝麵更是讓人印象深刻，難怪多年獲得米其林推介，還沒吃過的趕快找機會吃起來！
【雞蛋糕短評】
雞蛋糕短評：餐廳位在巷弄中，需使用手機掃碼點餐再至機器結帳，內用目前只能點套餐無法單點，服務人員非常親切會關心顧客情況，雞湯香濃有滿滿的雞腿肉，滷肉飯醬汁也很夠味，愛恨椒芝麵微辣，醬汁也非常香越讓人越吃越開胃。 |
【雙月食品社竹北店美食資訊】
地址：新竹縣竹北市中正東路335巷2弄6號1樓 |
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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