PXL_20201130_104752937.jpg

 

第一次看到皿富器食這個店名就讓人聯想到諧音"名副其實",另一層的意思就是精緻唯美的餐具裝著豐盛美味的食物,店名取得真好。皿富器食走的是白色系小清新風格,他們除了日式定食,甜點和刨冰也是招牌。

皿富器食位在巨城附近的三民路上,這條路這幾年開了越來越多有特色的餐廳,都是老房子改建,很期待這裡未來的發展。

PXL_20201130_103513925.MP.jpg

▲餐廳門口外觀,店內空間不大但布置得溫馨小巧,門口最近放了一棵耶誕樹,讓來訪的客人感受到濃濃的耶誕氣息。

 

PXL_20201130_103517039.jpg

▲二樓也有用餐空間。

 

PXL_20201130_102017859.jpg

 

PXL_20201130_103545650~2.jpg

 

PXL_20201130_103504107.jpg

▲院子的另一邊用一些綠色的植物來妝點美化。

 

PXL_20201130_102322497.jpg

 

PXL_20201130_102404022.jpg

▲菜單定食部分:每道菜都有詳細介紹,價格在300~400塊左右,屬於中高價位。

 

PXL_20201130_102326833.jpg

 

PXL_20201130_102420527.jpg

▲單點和飲料部分:飲料有茶類、牛奶類、汽水類,還有店家自製的氣泡飲,強調是使用自然果實熬成的果醬。

 

PXL_20201130_102358334.jpg

▲消費主餐加100元可升級套餐,套餐有紅茶、伯爵茶擇一,焦糖布丁、自製甜食、提拉米蘇(加50元)、西米露(加50元)擇一。

刨冰看起來也很厲害,但造訪的時候是冬天全身都在發抖,所以就只能下次了...!

 

PXL_20201130_102427160.jpg

▲酒類有清酒、果實酒、啤酒。

 

PXL_20201130_102408965.jpg

▲點餐須手機掃瞄QR code ,至手機畫面點餐。

 

Screenshot_20201130-182659.jpg

▲手機點餐畫面,可選擇定食餐點數量、白飯或十穀飯、生菜或炒波菜,如果操作有不懂的可以詢問店員。

 

PXL_20201130_102333725.jpg

▲茶水餐具台,有提供兒童餐具。

 

PXL_20201130_103327766.MP.jpg

▲店內用餐空間不大,座位沒有排得很密集,用餐感受非常舒適。店員看陳小兔大肚子還貼心的準備了枕頭,服務超級加分!

 

PXL_20201130_103417085.jpg

▲餐廳使用大量的白色元素,搭配溫暖的木質系列桌椅,濃濃的日系MUJI風格阿!(連兒童座椅的風格都很一致)

 

PXL_20201130_104124831.jpg

 

PXL_20201130_103357074.MP.jpg

▲洗手間也維持餐廳的潔白日系風格。

 

PXL_20201130_104154304.jpg

▲套餐的去冰紅茶,有些小碎冰。

 

PXL_20201130_104444836.jpg

極上黑唐揚炸雞 - 有主餐唐揚炸機、炒波菜(可選沙拉)、十榖飯(可選白飯)、豆腐、花生米、蛤蠣湯。

炒波菜有一些豆腐皮,加了些紹興酒和枸杞非常香,但酒精已經蒸發光了吃不出酒的苦味。讓我驚豔的是平常超不起眼的花生米居然有切碎的花枝!果然魔鬼藏在細節中阿!

 

PXL_20201130_104449774.jpg

十榖飯口感比白飯硬一些,營養價值非常高。

 

PXL_20201130_104457081.jpg

▲大家一定好奇為什麼炸雞是黑色的呢?原來是使用墨魚去混和炸雞粉,讓整塊雞看起來是燒焦一樣黑黑的,很特別的料理方式。

 

PXL_20201130_104732798.jpg

▲雞肉表皮酥脆,鮮嫩多汁,肉質相當好。

 

PXL_20201130_105047900.jpg

豆腐上面淋了特製醬汁,還有切段的金針菇。

 

PXL_20201130_105618182.jpg

 

PXL_20201130_110648612.jpg

蛤蠣湯內有兩棵蛤蠣,是使用環文蛤,明顯的特徵就是殼帶有紫色的環 ,湯頭鮮美。

 

PXL_20201130_104752937.jpg

義式番茄水煮鱸魚 - 配菜跟上一道是一樣的。

 

PXL_20201130_104800122.jpg

▲主餐鱸魚是使用茄汁水煮方式,附上兩顆蛤蠣,很少吃到使用番茄當醬汁的料理方式,魚肉肉質不錯完全沒有魚腥味。

 

PXL_20201130_111330309.jpg

▲套餐附的焦糖烤布丁,表層的焦糖烤得香脆,布丁也超級香,吃完後布丁的香氣在嘴裡停了好久都無法散去,很令人難忘的甜點。

 

PXL_20201130_103727698.jpg

▲這次的消費明細。

 

很喜歡這家店的經營理念,雖然沒有看過相關的介紹但品嘗他們的食物,使用過精巧的餐具和感受這裡的用餐環境,就會深深的愛上,一家讓人很有記憶點的餐廳。

 

雞蛋糕短評:餐廳空間雖然不大但氣氛很好餐具精緻,服務人員親切友善,須使用手機點餐,青菜有加高粱很特別,小菜花生還有加花枝,食材下了許多重本。


用餐環境★★★★★
餐點★★★★★    
服務★★★★★
價格★★★


皿富器食美食資訊:

地址:新竹市東區三民路59號
電話:035350908
官網:皿富器食
營業時間:11:00~21:00
停車場:無
廁所:有
刷卡:有
外送:有(Foodpanda外送)
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
【如果你喜歡這篇文章,歡迎按畫面下方分享轉發(限手機板)】


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:

新竹美食懶人包,請點我↓↓↓

新竹美食懶人包.jpg

    雞蛋糕Jeffery 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()