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東京純豆腐為日本豆腐鍋第一品牌,店家堅持豆腐每日手工現做現蒸,主打天然新鮮食材,並可客製化湯底辣度。

陳小兔是豆類愛好者,這次她主動找到這家位於巨城SOGO B1的東京純豆腐,購物中心內有停車場非常方便。店內有10%服務費,白飯可免費續碗。

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▲用餐環境很寬敞,乾淨明亮,有長型沙發椅和兒童椅,很適合帶小朋友。

 

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▲菜單:可選擇鹽味、味噌、白湯三種不同湯底,敢吃辣的朋友還能選擇辣度(一辛~五辛)。

 

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▲喜歡海鮮的人可以參考這頁,海之幸純豆腐看起來超級彭派阿!

 

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▲不同口味的特色純豆腐。

 

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▲喜歡吃肉的人可選擇肉類純豆腐。

 

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▲飯類、沙拉和煎餅類。

 

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▲炸雞和炒年糕也是他們的特色料理。

 

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▲甜點和飲料類。

 

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▲這次用餐有免費豆腐體驗,可以吃到三種分別為胡麻醬、材魚醬油和原味的豆腐。建議的吃法是由右到左,慢慢的加深口味。

 

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海苔蝦仁煎餅280元,煎餅表皮煎得相當酥脆,煎餅可搭配旁邊海鹽使用。

 

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▲內餡的蝦仁給的超大方,整片煎餅有滿滿的蝦仁。

 

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半半炸機280元,可以同時吃到原味和韓式兩種口味炸雞,特別的是他們的炸皮有加入一些蒜末,吃起來有濃濃的蒜香味,炸雞炸得相當鮮嫩多汁,韓式炸雞的辣醬也很夠味,比較偏甜不會很辣。

 

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紅茶豆漿90元,他們的豆漿是非基因改造的,喝起來很濃郁,紅茶的茶香和黃豆的豆香搭配得相當好,完全不衝突。

 

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菇菇純豆腐(白湯)240元,有三樣小菜和白飯一碗,配料以香菇為主。

 

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雞肉丸子純豆腐(白湯)280元,內有約4~5顆雞肉丸,雞肉丸很大顆,咬起來口感很不錯。

 

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豬肉純豆腐(白湯)260元,主菜以豬肉片為主的豆腐鍋,豬肉肉質很好非常嫩完全不會老。

 

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▲內有豬肉、蝦仁、年糕、豆皮青菜等配料。因為點的湯頭是白湯,所以較清淡,也許下次要試試看小辣的。

 

雞蛋糕短評:服務人員非常親切友善,主動提供幫忙,火鍋食材新鮮湯頭夠味,白飯可免費續碗。


用餐環境★★★★
餐點★★★★    
服務★★★★★
價格★★★


東京純豆腐美食資訊:

地址:300新竹市東區中央路239號B1
電話:035426088
官網:https://www.tokyo-sundubu.com.tw/
營業時間:11:00–21:30
停車場:有(巨城購物中心停車場)
廁所:有
刷卡:有
外送:無
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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