上次嘗了金山街的崔炸雞,這次來吃看看位在關新路上的起家雞,起家雞韓語처갓집意思為娘家,讓外地的遊子也能品嘗到娘家的味道,起家雞算是在台灣開得最多分店的韓式炸雞店,韓式炸雞與美式炸雞最不同的地方在於醬汁,也直接影響了美味的成敗。
▲起家雞關新店目前僅能外帶無內用區。
▲起家雞菜單:有全雞、半半和去骨三種選擇,建議可以點半半可以一次品嚐兩種口味。
▲半半炸雞(經典原味+招牌洋釀) 470元,這個組合適合2~3人吃,隨餐附上一罐小可樂,這個紙盒附上提把也太可愛了吧!
▲打開盒子,內容有原味炸雞和洋釀醬炸雞(雞腿雞翅各半)、一小包醃蘿蔔和手套。
▲光看到炸雞油亮的醬汁和金黃的麵衣,讓人忍不住食指大動。
▲原味炸雞雞腿size中等,麵衣炸得金黃酥脆,肉質相當鮮嫩,但juicy程度還好,本身沒甚麼香氣。
▲洋釀炸雞多了特有的韓式醬汁,多了些甜甜微酸的口感。
▲雞翅的肉質也相當鮮嫩多汁,但整體而言覺得普通。
雞蛋糕短評:炸雞份量多,口感鮮嫩多汁,但醬汁也沒特別夠味,價格稍高。
用餐環境
餐點★★★
服務★★★
CP值★★★
起家雞韓式炸雞(新竹關新店)美食資訊:
地址:300新竹市東區關新路22號
電話:035789999
官網:http://www.cheogajip.com.tw/
營業時間:11:00–22:00
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:有
外送:有
兒童椅:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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