雞蛋糕生活美學專題報告

三星鄉三星路近幾年開了非常多蔥油餅的攤販，每到了假日總聚集了滿滿的人潮。

這間何家三星蔥餡餅的特色是他的餅皮是屬於比較膨鬆的口感，咬下去除了覺得酥脆外，因為餅皮是中空的讓蔥的香氣更濃烈。

俗話說沒有吃過蔥油餅等於沒來過三星鄉，三星鄉這邊的水質好土壤肥沃，種出來的青蔥是又脆又甜，阿婆蔥油餅就是三星這一帶的名店，每到了假日總是充滿了滿滿的排隊人潮。

附近還有個天送埤車站和味珍香卜肉店也是熱門的觀光景點，不要錯過了。

阿川米糕魚丸米粉位於三星鄉市場內，我是在民宿的美食書上找到這家店，店內都是本地人幾乎沒有觀光客，當天本來想點招牌的米糕可惜已經賣完...超級殘念啊！大概逛了市場一圈幾乎找不到吃的，難怪到了用餐時間阿川米糕的生意特好，沒有吃到米糕...感覺這篇食記白寫了...嗚嗚嗚！

自從雪隧開通以來，大量的遊客就開始大量往宜蘭湧入，羅東夜市的人潮就是這樣爆增，一般遊客來到羅東，一定會待到晚上逛逛這個美食包羅萬象的羅東夜市。

來到石碇老街，必吃的除了王氏豆腐的豆花、馬告香腸外，還有這家一粒粽，每到了假日總是滿滿的排隊人潮。

來到石碇老街，一定不能錯過這家老字號的馬告香腸，馬告指的是原住民使用的山胡椒，外面攤販雖然很多家都標榜是馬告香腸，但完全吃不出味道，陳小兔說在台灣她心目中只有這麼一家馬告香腸，就是石碇這家"馬告"啦！

小時光民宿位於宜蘭羅東，是由焦焦和卡蘿兩位女主人合資開設，據女主人焦焦說她因為很喜歡日本作家村上春樹"遠方的鼓聲"這部小說，因此把民宿所有的房型名稱都取自小說，連焦焦和卡蘿的名字也是這樣來的，非常有趣！

銅話鍋物位於芙洛麗飯店2樓，是一家很有質感的火鍋店，老闆不惜成本使用高級食材，希望帶給客人不一樣的感受。

豐原廟東夜市位於慈濟宮旁，這座廟建於清朝雍正年間已經有好幾百年歷史，也因此孕育出了許多周邊老字號美食。

廟東夜市的攤位不多範圍也不算大，比較像是一條小吃街，但老店美食的密度非常高，夜市入口處常常被擠得水洩不通。

這家七彩雲南是我爸媽很愛的餐廳，除了價格親民外，餐點的口味也非常棒，菜色比較符合雲南的重口味偏辣鹹，讓每道菜都超級下飯。

金元寶餃子大王位於新竹馬偕醫院對面，是新竹人必吃的水餃店。每到用餐時間人潮總是絡繹不絕，這間店最大的特色就是招牌水餃，炒飯炒麵也很優秀，還有冰淇淋飲料bar無限暢飲。

 來到新竹清大，如果吃膩了重口味食物，不妨來嚐嚐這家金城廣東粥，這家不光是賣粥類，炒飯炒麵小意麵吃都有，品項很豐富。

這一天想來探索一下芎林附近的美食，剛好就在芎林第一街:文昌街找到這間店。

美濃樓跟附近有名的榕樹下麵店一樣是屬於在地有名的客家美食小吃店，有名的當然就是客家粄條，可惜當天粄條剛好賣完了，只能點其他麵類來嘗嘗。

莆田連續三年獲選為米其林一星的榮耀，在新加坡香港都有分店，當然也不會錯過美食一級戰區的竹北，今天我們就來看看米其林一星的餐廳到底有多厲害吧！