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文昌雞肉飯來自海南文昌縣,因皇帝品嘗大讚因此得名,東門文昌雞肉飯在新竹東門圓環旁邊,算是東門附近的指標性美食,之前吃過嘉義的噴水雞肉飯和劉里長覺得各有特色,在新竹住了十年卻還沒吃過新竹最有名的雞肉飯實在愧對新竹,所以今晚我想來點:東門文昌雞肉飯。

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▲東門文昌雞飯有個紅底黃字超醒目招牌,最大的招牌應該就是門口滿滿的等候人潮吧!

 

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▲菜單放在門口自行取用,先填好菜單交給櫃檯

 

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▲外帶的看上面的號碼。

 

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▲內用的會叫號碼要注意聽。

 

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▲裡面有超多員工在忙,分工分超細,手從來沒有停下來過,上菜超級快。

 

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▲室外用餐空間有兩張桌子約六個位子。

 

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▲室內用餐空間有六張桌子,空間狹小相當擁擠。牆上有介紹文昌雞的由來。

 

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▲菜單:有飯類、麵類米粉、湯類還有小菜,文昌雞飯和雞滷飯只差10元,文昌雞飯CP值大勝阿!

 

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▲才剛坐定位不到三分鐘菜全都上齊了,上菜速度超級迅速。

 

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油豆腐 20元 - 上面灑了蔥花和醬油膏,豆腐吸附了滷汁很夠味。

 

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白菜滷 40元 - 白菜滷不會油吃起來很清爽,份量中等。

 

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文昌雞飯 80元 - 使用整隻的雞腿肉,配菜為滿滿的竹筍誠意十足。

 

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▲文昌雞的肉質鮮嫩,皮很薄沒什麼脂肪,超級下飯的雞肉。

 

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雞滷飯 70元 - 先鋪上雞胸肉的雞絲再淋上店家特製滷汁,雞絲雖然是雞胸肉但完全不材非常嫩,白飯粒粒分明口感很好,整碗的分量很多。

 

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▲滷汁超級香,肥肉的比例比較高,有一點點偏油但整體而言還是非常好吃。

 

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▲這次的消費明細。

 

雞蛋糕短評:在新竹吃過最好吃的雞肉飯就是這家,雞肉非常嫩,醬汁也非常香,讓人越吃越有胃口。


用餐環境★★★
餐點★★★★★    
服務★★★★
價格★★★


東門文昌雞飯美食資訊:

地址:新竹市東區東門街114號
電話:035225082
官網:
營業時間:11:00~14:00 16:30~21:30(平日) 11:00~21:30(六日) (周一公休)
停車場:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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