蘇花公路是從北部到花蓮的必經之路，而新城是蘇花公路到花蓮市區前的一個小鎮，佳興冰果室的檸檬汁非常有名，很多旅人都會把這個地方當作休息站在此吃個飯喝杯檸檬汁，附近的點還有新城天主堂也很值得順道一遊。
▲每到假日，滿滿的遊客擠滿了店門口，也為這個寧靜的小鎮注入一股活水。
▲如果人多也可以選擇合菜。
▲如果沒有要在此用餐，也有專門外帶檸檬汁的窗口。
▲檸檬汁有黃金檸檬汁(添加金桔)和一般的檸檬汁(加煉乳)，黃金檸檬汁口感較酸。店家有提供冷凍的版本適合長途車程也不會壞。
▲利用排隊候位的時間先買了一瓶黃金檸檬汁嘗嘗，不得不說比例調得相當棒，味道偏酸但不至於酸澀，檸檬相當香。
▲排了半小時的隊總算輪到我們，什錦系列是招牌必點。
▲肉燥飯，算是瓜仔肉燥飯，份量不大口味還不錯。(30元)
▲滷味拼盤，內容物有滷蛋、海帶、豆干、豬頭皮。(50元)
▲什錦炒麵，醬汁非常夠味，內容物有鳥蛋、魚板、高麗菜、魷魚、鮮蝦，滿滿的料非常豐富。(80元)
▲離開前我們又買了一般的檸檬汁來喝，口感較甜比較不酸，我個人比較喜歡添加煉乳的檸檬汁。
雞蛋糕短評：
什錦炒麵是招牌用料非常豐富食材新鮮，檸檬汁非常純比例調得非常棒，只是可能生意太好，櫃台收錢的店員態度不是很好。
用餐環境 ★★★
餐點★★★★
服務★★
價格★★
佳興冰果室美食資訊：
地址：971花蓮縣新城鄉博愛路22號
電話：03 861 1888
官網：http://www.lemonjuice.com.tw/
營業時間：09:00~16:00(周三公休)
停車場：無
廁所：有
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