武三碗不過岡位在桃園青埔新光影城內，名字是取自武松打虎的故事，他們家的辣椒醬汁是特色，經過師傅多年研發熬製而成，所有香料食材取自四川，使用了青花椒、大紅袍、貢椒、糯米椒...等不同頂級辛香料，加上豬皮長時間熬煮，附有豐富膠質。下次來到新光影城和華泰名品城別錯過了這間餐廳喔！
新光影城B1備有大型停車場，影城消費可折抵停車費，不用擔心停車問題。
▲武三碗不過岡菜單：套餐三碗的介紹。
▲武三碗不過岡菜單：現在牛肉無雙武松飯有特價，可以享受雙倍牛肉CP值頗高。
▲武三碗不過岡菜單：其他主餐還有牛肉、鹹豬肉、土雞腿和櫻花蝦鮭魚可選擇。
▲武三碗不過岡菜單：小菜有八樣可選擇。
▲武三碗不過岡菜單：飲料類有酸梅湯、可樂和兩種啤酒，都是解辣好物。
▲餐廳位在新光影城一樓，裝潢走的是中式客棧風，呼應了武松打虎的故事。
▲用餐空間除了一個吧檯桌，還有六張桌椅，鄰桌間隔大中間還有隔板，坐起來相當寬敞舒適。
▲牆上也有菜單可參考。
▲看到筷套的文字不經讓人會心一笑。
▲剛坐定位服務員馬上送上兩杯水，水是溫的相當貼心。
▲套餐的湯品和小菜分別是酸辣粉和開水白菜。
▲開水白菜內有一顆娃娃菜、櫛孔貝肉和枸杞，這道是四川名菜，雖然名叫做開水但其實是長時間熬製的雞湯，湯頭清澈見底，喝起來很清甜。
▲酸辣粉也是經典四川菜，使用寬粉、紅蘿蔔和小黃瓜淋上辛香料和辣油，有三分辣七分香，吃起來相當爽口，很適合當作飯前開胃菜。
▲川味水煮牛 60元，牛肉肉質相當軟嫩，店家使用四川獨門豆瓣醬並增添了瑤柱風味，不過這道對平常沒甚麼吃辣的我覺得有點過辣。
▲虎皮鳳爪 60元，雞爪滷得很入味，有豐富膠質，滿滿的膠原蛋白，女生應該會很愛。
▲麻辣鮮蛤 60元，整盤小菜有滿滿的鮮蛤，鮮蛤相當新鮮無腥味，麻辣醬汁麻而不辣。
▲紅油三絲 50元，三絲的份量給得非常大方，一樣使用紅蘿蔔小黃瓜涼拌，夏天吃很開胃阿！
▲醃製小黃瓜 50元，小黃瓜吃起來相當清爽脆口，很適合拿來解辣。
▲牛肉無雙武松飯 298元，飯內有滿滿的牛肉，配菜為一顆半熟蛋、貢菜和蔥花，看到這個肉量真的有嚇到，肉食主義者應該會超愛！
▲牛肉紋理相當很好看，肉片切得很厚實(老闆完全沒在顧成本的)，牛肉除了軟嫩外，重點是完全吃不出牛肉的腥味，這肉質也太好了吧！
▲老饕的吃法是把半熟蛋弄破，伴著蔥花和蛋黃、白飯一起吃，人間美味阿！
▲仔細看飯內還有油條和豬皮，油條增加了些許口感，豬皮的膠質讓整碗飯增加更多豬油香氣。
▲土雞腿武松飯 288元，飯內有滿滿的土雞腿肉，肉質相當緊實，鮮嫩不乾柴。
雖然平常沒有吃辣的習慣，但武三碗不過岡餐點整體的辣度為小辣，都在我還可接受範圍，如果覺得辣度不夠還能請廚房調整，餐點整體飯量和肉量都很多，肉質也相當好，他們的獨門四川醬汁是招牌，有麻而不辣的特色，喜歡吃辣的朋友可以試試！
雞蛋糕短評：牛肉肉質好，小菜主餐份量多，麻辣醬汁是特色，欣賞電影推薦必嚐美食。
用餐環境★★★★
餐點★★★★★
服務★★★★★
CP值★★★★
武三碗不過岡美食資訊：
地址：桃園市中壢區春德路107號新光影城一樓
電話：0963521301
官網：https://53bowl.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
營業時間：11:00–21:00(平日)、11:00–22:00(六日)
停車場：有
服務費：有(10%)
廁所：有
刷卡：有
外送：有 (UberEat) ，(武三碗不過岡外送到家 )
兒童椅：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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【感謝武三碗不過岡邀約】
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