雞蛋糕生活美學專題報告

說到新竹光華街一帶的冰店，除了著名的光華冰菓店，這間阿惠冰店也是在地老字號冰店，是許多在地人從小吃到大的回憶，更曾經獲得新竹十大伴手禮殊榮，在附近餐廳用完餐，很適合來這吃碗冰解解膩。

開車前往可停附近的光華停車場，步行約五分鐘可抵達。

▲剛抵達店門口就看到滿滿的排隊人潮，大部分都是外帶的居多。

▲冰櫃內有各種配料可自行選擇。

▲阿惠冰店菜單：有剉冰系列、養身湯品系列、清涼飲品系列，點剉冰先選冰的種類，再自行選三種配料。

▲店內用餐空間不大，只有走廊狹長靠壁的桌椅。

▲黑糖仙草茶 30元：仙草味道偏淡，黑糖的香氣不明顯，整體覺得普通！

▲黑糖刨冰 55元：配料我們選了粉粿、珍珠、芋圓，他們的剉冰是粗顆粒的，咬起來很有口感，黑糖有濃濃的香氣，甜度適中不死甜。

▲芋圓偏硬，芋頭香氣不明顯。

▲珍珠有著QQ的口感，在嘴中越嚼越香小朋友非常喜歡。

▲粉粿本身沒有太多味道，但我很喜歡它入口即化的軟嫩口感。

雞蛋糕短評：在地老字號冰店，冰品CP值高，黑糖剉冰有濃郁黑糖香氣，配料芋圓口感偏硬，珍珠Q彈很好吃。

用餐環境★★★
餐點★★★☆    
服務★★★
CP值★★★★

【阿惠冰店美食資訊】

地址：新竹市北區光華二街17號
電話：035356799
官網：http://ahuei035356799.weebly.com/
營業時間：11:00–21:00 (周一公休)
外送：foodpanda、UberEats
線上預定：無
停車場：無
服務費：無
洗手間：無
刷卡：無

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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