四八高地是花蓮的風景區，這間店拿來當作店名很有創意，進門前就能看到這四個大大的字體。
▲店面是個矮平房很不起眼
▲滷肉飯 - 滷汁非常香不會過鹹過油，我個人非常喜歡。
▲花枝羹 - 花枝口感很Q彈，湯頭使用材魚和沙茶。
▲石花凍
雞蛋糕短評：
花枝羹和滷肉飯都是必點，味道非常棒。
用餐環境★★★★
餐點★★★★
服務★★★★
四八高地花枝羹美食資訊：
地址：970花蓮縣花蓮市大同街32號
電話：0910 140 973
官網：https://www.facebook.com/pages/%E5%9B%9B%E5%85%AB%E9%AB%98%E5%9C%B0%E8%8A%B1%E6%9E%9D%E7%BE%B9%E6%9C%AC%E8%88%96/179074288798685
營業時間：11:30~14:30 17:00~20:00
停車場：無
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