來台南沒吃到碗粿就太可惜了，富盛號和這間檨仔林阿全碗粿都是台南最具代表性的碗粿名店，這間同時也是傳承四代的百年老店，配伴著無數台南人好幾代的記憶，難得的是這間碗粿幾十年來都沒甚麼漲價，35元銅板價就能吃到一碗香噴噴的碗粿CP值很高！店內的魚羹也是必點，還提供素食碗粿對素食者非常友善！
開車前往可停在臺南市美術館2館地下停車場，過個馬路就到非常方便。
▲這張是十年前初訪拍攝，歷經火災後外觀稍有不同。
▲直接跟阿姨口頭點餐，內用使用磁碗來裝保溫性更好，外帶直接包好在紙盒中。內用區為後方的長桌和騎樓用餐座位。
▲檨仔林阿全碗粿菜單：店內只賣碗粿、素碗粿和魚羹三種非常簡單。
▲桌上有甜辣醬和蒜沫醬可自行添加。
▲碗粿 35元：比較偏重口味，質地Q軟，油膏的香氣很明顯，裡面有一大塊豬肉，肉質完全沒有乾柴感，油脂的香氣也很突出。
▲魚羹 35元：內有三大塊魚羹，魚羹扎實有脆度，吃起來沒有魚腥味，湯頭呈現勾芡狀，使用薑絲和香菜調味，敢吃的辣可加些辣醬味道會更豐富。
雞蛋糕短評：碗粿使用磁碗裝很有古早味，用料實在可以吃到一大塊豬肉，蒜沫醬非常提味，醬油膏很香。
用餐環境★★★
餐點★★★★☆
服務★★★☆
CP值★★★★★
【檨仔林阿全碗粿美食資訊】
地址：台南市中西區友愛街34號
電話：062146778
官網：facebook
營業時間：06:00–18:30 (周一公休)
外送：無
線上預定：無
停車場：無
服務費：無
洗手間：無
刷卡：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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