【台北食記】吳家牛肉麵店

 

 

這次要帶大家來吃的是位於北投的一間知名牛肉麵"吳家牛肉麵",這間擁有5000則google評論4顆星超級厲害,想吃必須排隊,當天排了約20分鐘才排到,跟我們同桌的是從香港來的觀光客,只能說現在香港人真的很懂吃阿!如果你是牛肉麵控這間絕對不能錯過。

開車前往可停附近的北台大業大同路口停車場,搭乘捷運在北投站下車步行約10分鐘可抵達。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

▲店家為白底紅字招牌,大部分都是內用居多,門口長長的排隊人潮很驚人阿!

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

▲店家有三間店面,座位算很多但還是來不及消化慕名而來的人,用餐環境整體算乾淨沒有油膩感,人多需跟不認識的人併桌。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

【台北食記】吳家牛肉麵店

▲吳家牛肉麵菜單:有湯麵、乾麵、湯類、水餃和燙青菜,主食有大小兩種尺寸可選。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

綜合小菜 130元:有花生、滷蛋、豬耳朵、豬頭皮、海帶、豆干、雞翅總類很豐富,這樣一盤130元CP值頗高。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

空心菜 40元:青菜翠綠油亮,口感軟嫩有脆度,整體份量中等。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

麻醬麵(大) 80元:麻醬麵使用白寬麵,加入蔥花青菜,醬汁有濃濃花生香氣,鹹度剛好,但大碗的吃多了會有點膩。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

【台北食記】吳家牛肉麵店

炸醬麵(小) 50元:炸醬麵醬汁味道就比較普通些,沒有特別突出的炸醬香氣,紅蔥頭的味道也不明顯。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

牛肉麵(小) 150元:紅燒湯頭有淡淡的中藥甘甜味帶點微辣,湯頭很溫和不會有嗆辣感,牛肉給得份量很多。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

▲牛肉是帶筋的瘦肉,肉質雖然軟嫩但纖維感很重,咬在嘴裡是會卡牙縫的,整體肉質普通。

 

【台北食記】吳家牛肉麵店

▲白寬麵麵條口感偏軟,但有充分吸附湯頭的中藥香氣。

 

 

雞蛋糕短評:牛肉麵是紅燒的,湯頭有淡淡的中藥甘甜味帶點微辣,很溫和的湯頭是可以喝完的,麵條口感稍軟,牛肉給得很多肉質普通,綜合滷味很豐富有好幾種肉CP值高!這家大碗的份量非常大如果不是大胃王建議點小碗就好。


用餐環境★★★
餐點★★★★   
服務★★★★
CP值★★★☆


吳家牛肉麵店美食資訊:

地址:台北市北投區中央北路一段224號
電話:0228923686
官網:吳家牛肉麵店
營業時間:11:00–22:00(周四公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無


【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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