中原大學商圈有一間人氣很高的泰式料理店好咖 Thai,不但在google地圖擁有5000則超高評論,在網路上的討論度也非常高,其中幾乎人人必點的泰式雙人拼盤一次就能吃到八道特色手工菜三款主食,一字排開在餐盤上非常壯觀,真的是有夠浮誇的。
開車前往可停附近的大潤發停車場,步行約五分鐘可抵達。
▲餐廳的招牌LOGO有一隻可愛的狐狸,乍看還以為是日式咖哩店或咖啡館。
▲門口有一小片窗,周圍被許多植物包圍,看到南洋風的擺設才讓我確信這是間泰式料理店。
▲透明櫥窗內有多款蛋糕可選,都很適合當飯後甜點,其中兔兔造型蛋糕應該是不少女性和小朋友的最愛。
▲一樓用餐空間有三張靠窗吧檯座位,其他為兩人或四人方桌,竹籐造型吊燈造型有亮點。
▲二樓用餐空間更為寬敞,有綠色皮椅的沙發區和一般方桌座位區。
▲醬料區提供各種餐具、餐巾紙、醬料和飲用水可自行取用。
▲好咖 Thai 菜單:有各式套餐、合菜、咖哩、冰酥、甜點和多款飲品可選擇,其中"推"為店內熱門推薦品項。
▲好咖 Thai 菜單:主廚饗宴雙人餐是店內人氣選項,一次可以嚐到多款泰式特色主食CP值很高,當天看鄰桌是幾乎人人必點。
▲芭達雅蜂蜜椰子汁 140元:飲料滿滿一壺份量很多,有一整顆完整的荔枝果粒還有滿滿的椰子肉,尾韻帶有蜂蜜清香甜度很剛好,是杯清爽解渴適合夏天喝的飲品。
▲秘製香蘭泰式奶茶 120元:奶茶表面有一層綿密的奶蓋,上面放了一片薄荷葉點綴,上半部滿滿的碎冰可以融合整體的甜度,整體茶香與奶香都極為香濃,很高水準的泰奶。
▲泰銷魂主廚饗宴雙人餐 1099元:內含八道手工菜分別為羅望子叢林牛肉、泰式海南雞、爐烤中卷、超厚月亮蝦餅、泰北瀑布二層肉、手打拉肉丸、香茅炸雞翅、青木瓜鮮蝦沙律,三款特色主食有蝶豆花香飯、海南雞湯飯、泰國香米飯。
▲蝶豆花香飯、海南雞湯飯、泰國香米飯有三種不同的顏色,皆為泰國長米,口感有Q度粒粒分明。
▲餐盤內有不同的沾醬,搭配不同的特色餐使用。
▲青木瓜鮮蝦沙律使用青木瓜絲、鮮蝦搭配泰式酸辣醬,青木瓜絲起吃來清爽清脆,鮮蝦有脆度非常新鮮,酸酸甜甜很適合當開胃菜。
▲炸雞球外層稍微偏硬,裡面的絞肉保有滿滿的肉汁,沾著醬一起吃很夠味。
▲手打厚月亮蝦餅極為厚實,外層煎得金黃香脆,內餡吃起來Q彈有嚼勁,完全沒有油耗味。
▲羅望子叢林牛肉雖然是幾乎全瘦肉的部位但吃起來完全沒有乾柴感,也沒有牛腥味,吃起來微辣帶點酸,搭配切片小番茄非常解膩。
▲泰北瀑布豬本來的擺盤應該是要疊起來的,但好像不小心被我們弄倒....,豬肉切得細薄,使用帶油花的二層肉,嚼在嘴中油脂充分跟瘦肉融合,非常可口。
▲這次吃的沒有中捲就用干貝代替,干貝兩片煎得微焦,散發出淡淡焦香味,干貝纖維細嫩很好入口。
▲泰式海南雞選用雞腿肉部位,肉質鮮嫩多汁,表層的雞皮充滿豐富膠質口感更是必吃重點,沾著油蔥醬一起吃味道更有層次。
▲泰式香茅炸雞翅使用香茅等泰式香料醃製,有濃濃的香茅氣息,但外皮炸得較濕軟有些可惜。
▲介紹完畢,溦公主準備開吃了!
雞蛋糕短評:在中原很有名氣的泰式料理店,生意非常好建議提前預約,這次點了大家都推薦的雙人套餐,一共有八道菜,每道都很有水準也極具特色,泰式奶茶不論是顏色和味道都調製得非常道地,蛋糕也很值得試試!
用餐環境★★★★
餐點★★★★★
服務★★★★
CP值★★★★
【好咖 Thai美食資訊】
地址:桃園市中壢區中北路19號
電話:034362188
官網:facebook
營業時間:12:00–15:00、17:00–20:30(平日)、12:00–20:30(六日)
外送:ubereats、ichefpos
線上預定:inline、opentable
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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