喜歡越南料理的人一定不能錯過這間艾薇越式河粉,老闆是越南人,把最道地的越南家鄉菜在這裡呈現,多種口味的河粉、米線、越南麵包、春捲通通都吃得到,二樓的艾薇商行還販售越南乾貨食品,讓住在新竹的越南人可以好好補個貨,回味一下熟悉的家鄉味,在這用餐還能感受到五星級的禮遇,老闆和店員的服務都超好,對待客人就像朋友般聊天,還親自將茶水調味餐具送上桌,在新竹用餐很少有這麼棒的用餐體驗!
開車前往可停Times 新竹崇和路停車場或Times 新竹埔頂一路停車場,步行約2分鐘。
艾薇越式河粉位在埔頂二路上的大樓店面,用餐時段幾乎是滿位狀態生意極好。
艾薇越式河粉菜單:菜單種類相當多元,有常見的越南河粉、米線、飯類、春捲、越南麵包、各式飲品和咖啡。
店內1、2樓都有用餐座位,有4人方桌和吧檯座位區,廚房隔著透明玻璃可以欣賞主廚在廚房內烹飪的情形,2樓販售各式越南進口的乾貨食品,用完餐可以來好好選購。
越南腰果也變成店內擺設,讓人會心一笑。
自助區提供豆芽菜、檸檬、辣椒等調味可自行取用。
茶水區還提供免費的香茅茶,喝起來非常清爽。
生菜春捲 90元:春捲一份切成四段,內有生菜、米線、小黃瓜、豆芽菜和鮮蝦,吃起來極為爽口無負擔,覺得味道太淡可以沾上沾醬提味。
海鮮冬粉 220元:海鮮冬粉內有滿滿的配料,有小捲、鮮蝦、豬肉非常真材實料,小捲和鮮蝦有脆度非常新鮮,豬肉肉質軟嫩,冬粉軟硬適中充分吸附湯頭香氣。
越式香烤豬排飯 220元:豬排飯附上沾醬,配菜有煎蛋、生菜、蘿蔔絲、小黃光、番茄,豬排已協助剪開方便食用,豬排肉質厚實軟嫩,一層層的醬料有完全透進肉內非常夠味。
越式烤肉麵線 220元:烤肉米線附上魚露,倒入後增添不少魚露鮮甜,米線Q度十足,配上爽口的生菜、小黃瓜,再搭配極為入味的烤肉,整個就是香阿!
煉乳烤麵包 80元:咬下麵包的那一刻,強烈酥脆感很直接的回饋在嘴中,越南麵包最怕那種烤得過於乾硬的類型,他們麵包的完全脆到好處,再沾上香甜的煉乳,是很完美的飯後點心。
蘋果鳳梨汁 120元:果汁是現打的可以喝到蘋果的纖維,喝起來酸酸甜甜非常開胃。
這次用餐老闆還特地招牌小朋友奶酪,奶酪是餐廳自己做的保證純天然,口感極為香濃。
雞蛋糕短評:餐廳用餐氛圍好,老闆非常親切和善,會主動幫忙顧客收桌服務,越南麵包外酥內軟口感極好,河粉湯頭也很不錯,搭配魚露醬很夠味,海鮮冬粉配料新鮮,豬排肉質也軟嫩,難怪有如此高的評價。
用餐環境
餐點
服務
CP值
【艾薇越式河粉美食資訊】
地址:新竹市東區埔頂二路18號
電話:035770088
官網:facebook
營業時間:11:00–14:30、17:00–22:00 (周一公休)
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:有(10%)
洗手間:有
刷卡:有
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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