台中公益路上是美食一級戰區,餐廳各個氣派有特色,無為草堂也在這美食戰區擁有一席之地,這間餐廳曾經榮獲米其林綠色旅遊指南二星景點,與國立美術館、科學博物館並列,餐廳內有絕美的傳統中式庭院造景,還有多間獨立包廂,在這古色古香的氛圍中用餐品茶超有氣氛。
開車前往可停公益路路邊停車格或磐鈺雲華收費停車場。
無為草堂菜單:茶資是按照人頭計算,如果不喝茶也有多款套餐的選擇,套餐有3套小菜1份湯品和1份茶凍。
餐廳門口有個仿古大門,但這個大門是裝飾用,也可以從旁邊偷偷進入。
入內後穿過小庭院,馬上就感受到濃濃的中式傳統元素的氛圍,晚上點上燈後氣氛更好。
結帳櫃台旁有一對太師椅,現在幾乎很少見到了。
一樓的一般用餐空間沒有包廂的每人400元低消限制,如果帶小孩無法點太多可選這區用餐。
用餐區陳列許多書籍、茶葉和手工藝品,等餐時可以慢慢的逛。
這間店曾經榮獲米其林綠色旅遊指南二星景點,真的很厲害!
另一區是多人包廂的用餐空間,入內座位區須脫鞋席地而坐。
店內還提供完全獨立的包廂,很適合多人聚會聊天也更有隱私。
這裡還提供多人宴會廳,桌椅和擺設真的超級復古。
用完餐可以在中式庭院散步,涼亭內有一盞燈籠拍起來很好看。
造景池在夜間的餘暉下照耀更顯動人,有讓人短暫穿越時光的錯覺。
香烤檸檬鮭魚套餐 380元:套餐有主食、一碗白飯、三道小菜、湯品和甜點,鮭魚肉質緊實無腥味,油脂的香氣很迷人,擠上檸檬後更增添果香。
今天的小菜是木耳、豆腐和秋葵,都是清爽解膩的類型,搭配主餐剛剛好。
白飯是營養價值較高的五穀飯,但煮得有些濕黏口感稍差。
湯品是味噌湯,內有豆腐和海菜。
甜點是茶凍,應該是餐廳自己製作的,有濃濃的茶香味,大推!
花雕雞套餐 420元:花雕雞給得份量蠻多的,主食除了花雕雞外還有鮑魚,很少看到有這樣的搭配,配菜有彩椒和花椰菜,配色很好看。
花雕雞肉質鮮嫩多汁,鹹甜的醬汁有完全吃進肉內非常夠味,鮑魚很大顆肉質細嫩有脆度,品質也很不錯!
蒲燒裸鰻魚套餐 420元:鰻魚使用台灣鯛魚,肉質纖細無土味,細刺幾乎入口即化可以放心吃,醬汁是偏甜的類型,非常下飯。
雞蛋糕短評:這間曾榮獲米其林綠色旅遊指南,餐廳內有許多中式庭院造景,古色古香的氛圍非常好拍,有包廂與一般坐位,包廂坐位每人低消400元,餐點品質中上,主餐鮭魚煎得酥香,雞腿厚實滑嫩,小菜有三樣,除了用餐也很推薦在這喝茶聊天!
用餐環境
餐點
服務
CP值
【無為草堂美食資訊】
地址:台中市南屯區公益路二段106號
電話:0423296707
官網:facebook
營業時間:10:30–21:30
外送:無
線上預定:autoreserve
停車場:無
服務費:10%服務費
洗手間:有
刷卡:有
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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雞蛋糕食記 (19)
