雞蛋糕生活美學專題報告

阿彤北和牛原本是連鎖店東港強分店，後來改了名字但食材吃法還是跟東港強一樣。上次在屏東吃完東港強讓我覺得不錯肉質非常優，這次就來試試新竹版本的"東港強"吧！

店家位在竹科附近的慈雲路上，附近餐廳不算多我常吃的只有好市多XD，現在終於有新的選擇了，讓我最好奇的是他的google地圖評價，居然有4.7顆星，給評論的人也不算少。

▲剛走進門口感覺來到日本神社，門口有個迷你鳥居，庭院有小小的草皮景觀，在市區能有這樣的空地實屬難得。左手邊有慈雲橋下停車場很方便。

▲店內用餐環境是狹長型的走道，空間不大和臨桌的距離非常近，用餐有點壓迫感。

▲店內菜單，店內招牌就是A5超級和牛聽說很厲害，但預算考量我一直沒有試試(哪天不小心加薪再來吃看看)。不吃牛的朋友也有海鮮系列和梅花豬可以選擇。

菜單轉自FB官網。

▲翼板燒肉定食，配菜有現炒高麗菜、小菜、蘿蔔湯、昆布鹽(搭配牛肉使用)，白飯和高麗菜可無限續喔。

▲小菜是竹筍和麵包，很特別的搭配。

▲翼板牛色澤非常漂亮肉質也很棒沒有多餘的筋和肥肉，左邊那塊是牛油可先至鐵鍋加熱塗抹避免燒焦，如果第一次吃不會用可以請服務員幫忙。(老闆非常親切喔)

▲店員建議牛肉三分熟即可，保持牛肉原始的嫩度，搭配昆布鹽超級棒！

▲餐後甜點是奶酪，今日完美的完食。

雞蛋糕短評：

前東港強，店員非常親切友善，對小朋友非常貼心，餐點肉質很棒配菜豐富，青菜湯和飯不夠都可以續，面對就有停車場非常方便，值得再訪的好店，這間餐廳我給六顆星！

用餐環境 ★★★★

餐點★★★★★    

服務★★★★★

價格★★★★

阿彤北和牛海鮮燒肉定食美食資訊：

地址：300新竹市東區慈雲路8號
電話：03 666 8575
官網：https://www.facebook.com/aetongbei/
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:30(周四公休)
停車場：無(旁邊有收費停車場)
廁所：有
刷卡：有
兒童椅：有

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