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老酒麵線、紅糟炒飯、魚麵都是馬祖必吃的在地特色美食，來到位於津沙聚落的津沙小館通通都吃得到，其中麻辣水煮魚、炒淡菜也是必吃招牌，店內還提供各式熱炒和海鮮，想買馬祖伴手禮也有，對旅客來說真的很方便，來到津沙聚落旅遊可以安排在這用餐。

▲津沙小館位在兩層樓的白色老宅內，同時是金沙聚落內最知名也最大間的餐廳。

▲店內座位不多，用餐空間乾淨明亮，牆上有滿滿的簽名，餐廳一邊為伴手禮區，酒類高粱和麵線都有。

▲牆上還有津沙小館的介紹與推薦美食。

▲津沙小館菜單：每人低消300元，黃冠符號的是店內招牌，其他有海鮮類、主食類、湯類和飲料類。

▲檸檬海燕窩 40元：海燕窩也是馬祖的特產之一，有養顏美容的功效，喝起來有淡淡的檸檬香氣。

▲肉絲蛋炒飯(小) 100元：本來想點比較有特色的紅糟炒飯，但中午已經吃過了所以就點了一般的肉絲炒飯，沒想到他們的炒飯有濃濃的鍋氣，炒飯粒粒分明，蔥香和蛋香也非常出色，好吃！

▲炒魚麵 150元(小)：本來擔心魚麵會有很重的魚腥味，但還好幾乎沒有，麵條呈現半透明狀，口感富有彈性，配上瘦肉、高麗菜、紅蘿蔔絲和青蔥，魚麵版的的炒麵真的很有馬祖特色。

▲無骨油雞 400元：油雞表面灑了胡椒和蔥花提味，雞皮吃起來有Q度，肉質軟嫩多汁，配上雞油一起吃超香，只是一份有點大盤，我們兩大兩小差點吃不完。

▲炒青菜(小) 100元：出門在外旅行還是要吃青菜，於是我們點了炒青菜來搭配肉類，今天的青菜是高麗菜，高麗菜又脆又甜非常可口，品質不錯。

▲老酒蛋 120元：老酒蛋也是馬祖必吃的特色美食，煎蛋的周圍煎得微焦，蛋心為接近全熟的糕狀，蛋香搭配濃郁的老酒香氣，吃過後肯定難忘。

▲老酒麵線 130元：老酒麵線內有一顆煎蛋，麵線呈現麵糊狀口感偏軟爛，湯頭有濃郁的酒香和焦香，味道也很不錯。

雞蛋糕短評：老酒麵線有濃濃酒香和焦香，味道很棒，紅糟炒飯是在地特色也非常香，魚麵腥味不會很重也一定要吃看看。

用餐環境★★★★
餐點★★★★☆ 
服務★★★☆
CP值★★★☆

【津沙小館美食資訊】

地址：連江縣南竿鄉61號
電話：0911761505
官網：無
營業時間：17:00~21:00(周一)、11:00~14:00,17:00~21:00(周二~周日)
外送：無
線上預定：無
停車場：無(附近可停車)
服務費：無
洗手間：有
刷卡：無

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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