【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

 

來到北竿芹壁村絕對不能錯過鏡沃小吃,這間有名的是老酒麵線,據說當初老闆夫婦煮給某位遊客吃後,口耳相傳後逐漸打開知名度而開了現在的餐廳,鏡沃小吃位在芹壁村的制高點,須爬一小段樓梯,座位區能欣賞到遠方的海景,湯內的老酒蛋是整碗麵線的精華,散發出濃郁的酒香,光聞到味道就食慾大開。

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

▲要到鏡沃小吃用餐須爬一小段樓梯,對於推車輪椅族就比較不方便了。
 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

▲入口處的招牌是手寫木板,都已經快要看不清楚字體,也見證了歲月的刻痕。

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

▲店內用餐座位不多,有靠窗的吧檯座位和一個大圓桌,桌上都有一個放衛生紙的竹筒。牆上的黑板寫著內用規定,禁止外食和共食,而且不能在座位上整理頭髮?(第一次看到這樣的規定)

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

▲從店內往海邊看出去的風景非常棒!吃著在地老酒麵線配著海景是很不錯的享受。

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

▲鏡沃小吃菜單:店內賣的品項不多,有老酒麵線、黃金餃、紅槽、酒中酒和青菜。

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

▲看好菜單後直接跟老闆口頭點餐,老闆會用紙筆寫下

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

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老酒麵線 150元:麵線內有一顆老酒蛋、紅槽肉絲、木耳、香蔥,麵條口感偏軟爛,有點接近麵糊的口感,湯頭有濃郁的老酒香氣,來到馬祖可以吃上一碗熱騰騰的老酒麵線是何等幸福。如果要點給小朋友吃的可以跟老闆客製化不要加酒。

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

▲老酒蛋很大一顆,蛋心已煮至全熟,蛋白邊緣有微焦感,老酒的香氣完全透進蛋內有夠香!

 

【馬祖食記】鏡沃小吃 - 芹壁村必嚐知名老酒麵線,店內可欣賞

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黃金餃 100元:黃金餃也是到訪的遊客會點來搭配的甜點,外皮使用地瓜粉製作,吃起來很Q彈,內餡有花生和芝麻,咬開發現是整顆的花生,甜度很高,花生味道極為香濃,是馬祖人的專屬甜點。

 

雞蛋糕短評:店內禁止分食需一人點一碗,店內景觀很好可以欣賞海景,麵線一碗150元價格偏高,麵線偏軟爛,比較像麵糊口感,麵線酒味很明顯,如果點給小朋友吃可客製不要加酒,黃金餃可以吃到整顆花生香氣十足。


用餐環境★★★★
餐點★★★★   
服務★★★
CP值★★★


【鏡沃小吃美食資訊】

地址:連江縣北竿鄉 75
電話:083655558
官網:facebook
營業時間:10:00–13:30、16:00–18:30
外送:無
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:無
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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